О книге
«Кулинарный словарь» Александра Дюма - это сборник рецептов и кулинарных советов, охватывающий различные аспекты французской и английской кухни. В отрывке, представленном здесь, Дюма подробно описывает приготовление бифштекса и различных видов бульонов, уделяя особое внимание выбору ингредиентов, процессу приготовления и тонкостям, которые влияют на вкус и качество блюд.
Текст книги (14 тыс. букв - время на чтение примерно 18 мин.)
Читать книгу «Кулинарный словарь (отрывок)» онлайн
Скачать текст книги в формате: txt, fb2, rtf, html; Сжатые: txt.zip, fb2.zip, rtf.zip, html.zip (Скачано: 816) 
Книга написана в 187X году. Жанр книги: Фантастика
Книга была добавлена 2010-10-06 19:14:05 на сайт автоматически.